卫生许可证申请所需材料
（食品加工企业）
食品加工业
（1）卫生许可申请书；
（2）企业名称预先核准通知书复印件；
（3）法定代表人或负责人身份证明及其它证明材料复印件（包括董事会决议、章程或任命文件、身份证复印件）；
（4）食品生产场所的使用证明（房屋产权证明或租赁协议），承包合同或协议；
（5）生产场所平面布局图（标明方位、各功能间、辅助用房的名称、面积，墙壁、地面和天花板表面建筑材料，各种设备、卫生设施及摆放或安装位置。尽可能标明卫生许可审查涉及的全部内容，一页不够，可另加附页）；
（6）生产经营项目、生产产品名称、原料、配方、生产工艺流程说明；
（7）所生产产品或试产品三批样品卫生质量检验合格报告及评价报告（近期报告，最长不超过一年）；
（8）生产用水的水质资料、检验报告（如果需要请提供）；
（9）申请单位卫生管理组织机构人员名单、各项卫生管理内部制度。
（10）所有从业人员健康检查证明（加盖体检机构公章）和从业人员卫生知识培训合格证明登记表（加盖培训机构公章）；
（11）从业人员卫生知识培训试题（一人一份，必须手工答题）。
备注：换证需要提供资料有（1）、（3）、（7）、（8）、（10）、（11）项和营业执照复印件、旧卫生许可证原件
